Голубцы с мясом и картошкой рецепт
Голубцы с картошкой вместо риса
Кто я такая, чтобы критиковать традиционный рецепт голубцов? По нему наши предки готовили десятилетиями и, как говорит мой муж, даже не возмущались. Однако, как только я наткнулась на альтернативный варинат, сразу же решила его испробовать. Голубцы с картошкой и фаршем получились необычайно сочными и не менее вкусными, чем классические. Глобальных отличий этого рецепта от традиционного нет, кроме, конечно, полного отсутствия риса. Но моих родных данный факт не сильно обеспокоил.
Голубцы с картошкой и мясным фаршем в томатной подливке, приготовленные из пекинской капусты просто идеально подойдут на обед или ужин в кругу семьи. А сейчас давайте перейдем к рецепту и посмотрим, как приготовить голубцы с картошкой и фаршем пошагово с фото. После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление голубцов из пекинской капусты с картошкой. Нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте его на подсолнечном масле. Помойте, очистите картошку и натрите ее на крупной терке.
Такие голубцы традиционно готовят на Волыни и Галичине , они идеально впишутся в меню на Святой вечер. Понятно, что это блюдо постное, поэтому ограничивать себя в специях не нужно. Используйте свои любимые вместе с солью и перцем. Когда они будут укладываться в кастрюлю, разложите между ними нарезанный помидор или немного томатной пасты. Перед тем, как начинать, посмотрите эти лайфхаки по приготовлению самых вкусных голубцов.
